Рис и курочка…

М-м-м… Пальчики оближешь. Рис я отварил отдельно с луком, морковкой и зирой. А вот с куриной грудкой я немного пообщался. Нарезал кубиками, полил небольшим количеством сливового соуса ткемали. Крупно порезал морковь, болгарский перец и лук. Добавил подосиновиков. Снова перемешал, посыпал карри и посолил. Выжал на всю эту красоту лимон и аккуратно положил в рукав для запекания. Духовка на 220° и на 40-50 минут.

Подавать с соевым соусом и хорошим настроением. Бон апетит, друзья.

Красота

Красота в несовершенстве. Вы же не покупаете любимой пластиковые цветы. Хотя они долго сохраняют внешний вид. Не нужно бояться оказаться несовершенным. Лишнее тоже не красит. Чтоб быть самим собой не нужен пиджак от Армани или часы за сотни тысяч условных единиц. Что бы быть интересным всего этого не нужно.